Юбилейные соревнования «Сахалинский лед» на реке Найбе набирают обороты. Закончился час, отведенный командам на вылов наваги, сейчас судьи взвешивают уловы. Пока участники в нетерпении ждут результатов, некоторые болельщики и сами решили испытать удачу у лунки. Уловом похвастался и губернатор.

Валерий Лимаренко не участвует в соревнованиях, но горячо поддерживает конкурсантов. Пока они заняты делом, он тоже устроился у лунки и рыбачит в свое удовольствие. Праздник прекрасный, рассказал он корреспонденту РИА «Сахалин-Курилы»: людей много, погода «шепчет», клев есть и сам он к этому моменту успел добыть несколько приличных размеров наважек. Также он признался, в каком виде предпочитает съедать свой улов.

«Жарим, конечно. Я вам скажу так — жареха всегда вкусная, ее нужно кушать сразу. Секрета никакого нет — целиком надо ее готовить и все», — сказал Валерий Лимаренко.

За демонстрацией дело не встало. Глава региона за плиткой и сковородой показал, как просто приготовить настоящее островное лакомство. Валерий Лимаренко добавил, что пристрастился к рыбалке. Неделю назад тоже выезжал на лед и наловил несколько килограммов.

Такой же челлендж сегодня предстоит и другим рыбакам. В этом году на фестивале «Сахалинский лед» ввели новый конкурс — впервые за десять лет участники будут не только соревноваться в мастерстве ловли наваги, но и в ее приготовлении. Следите за новостями на нашем сайте и ждите «вкусный» фоторепортаж.

Авторы:Нина Латыпова

Читайте sakh.online