Икра противопоказана людям, страдающим болезнями желудочно-кишечного тракта (ЖКТ) и от гипертонии. Как рассказали диетологи, при таких заболеваниях организм резко реагируют на избыток соли.

«Польза икры в том, что в ней содержится Омега-3, витамин Д и йод и неплохой белок. Вред, который перевешивает все абсолютно — это то, что икра соленая. Столовая ложка икры содержит половину от рекомендованной ВОЗ нормы соли на день. В день рекомендовано порядка пяти граммов соли, не больше», — рассказал URA.RU врач-диетолог, доктор медицинских наук Михаил Гинзбург.

Гастроэнтеролог Нурия Дианова добавила, что если человек страдает заболеваниями ЖКТ, то употребление этого продукта и вовсе противопоказано. Так как икра может привести к обострению панкреатита, холецистита и других заболеваний. Врачи отмечают, что чем больше человек находится в зоне риска, чем больше выражена болезнь, тем больше ограничений по жирам, сахару и соли, которые употребляются в пищу.

Ранее диетологи рассказали, чтобы быстрее справиться с коронавирусной инфекцией, больным необходимо придерживаться средиземноморской диеты. Продукты, которые в нее входят, способствуют скорейшему выздоровлению и активизируют защитные механизмы организма. "Можно побаловать себя красной икрой, до 20 граммов, в которой содержится витамин D, уменьшающий воспалительные реакции при цитокиновом шторме», — рассказала врач общей практики Лариса Алексеева.

Авторы:Нина Калинина

Читайте sakh.online