Важные смыслы в лотке с черноземом

Наверное, кто-то в этом лайфхаке увидит отличную антикризисную идею, которая позволит сэкономить деньги. И будет, безусловно, прав. Но на самом деле, я занимаюсь этим совсем по другой причине. Простенькое занятие, как мне кажется, добавляет мне плюсиков в карму. 

Моё детство прошло в деревне, в загородном доме. Во взрослой жизни я зареклась – никаких фазенд, частных подворий и даже дач, настолько запали в душу обязательная прополка и окучивание грядок. Однако, похоже, что возраст берёт своё, и я стала замечать у себя непреодолимое желание покопаться в земле.

Цветы в горшках как-то меня не любят. Наверное, это у нас взаимно. Ещё давно я пыталась разводить какие-то фиалки, но их лихо сжирал тогдашний кот. Пробовала  переключиться на кактусы – вредное животное заматывало их в штору так, что я потом долго не могла выковырять из ткани колючки. С цветами было решено завязать. Да и вообще, мне важно, чтобы растение приносило пользу, а от цветов её мало.

Однажды где-то на просторах интернета я подсмотрела хитрый способ выращивания листового салата из того, что обычно остаётся от магазинного пучка – корешка с обрезанным пеньком. Наш совхоз «Тепличный» продаёт как раз такие – у каждого кустика корни бережно покоятся в микрогоршочке с землёй.

Купила длинный, на весь подоконник лоток, мешок земли и принялась экспериментировать. Салатик в моей семье лопают охотно, поэтому с посадочным материалом проблем не было, и очень быстро из ёмкости с черноземом у меня стали выглядывать бодрые кусты с изумрудными листочками.

Растёт салат из пня быстро – неделя и уже можно обрывать самые крупные листочки. Через неделю – новая порция. Примерно через месяц куст почти перестаёт расти, я его просто вырываю и втыкаю на его место новый пень. Вот такой вечный круговорот салата в природе. Если растение передержать, листья оно начинает выбрасывать совсем не вкусные – твёрдые и жёсткие. Если же всё делать вовремя – сочные и классные.

Однажды я решила провести почти научный опыт и проверить, как долго мои зелёные друзья могут просто жить в домашних условиях. Додержала куст до состояния, когда из него вылезла дудка с семенами.

Удивительно, но кот к этим растениям оказался равнодушен. Ему не интересно ни есть их, ни выкапывать.

Примерно в конце марта давать овощу вторую жизнь интереснее – несмотря на морозы и сугробы за окном растение прёт как на дрожжах. Я прикинула, из одного съеденного пучка у меня по массе вырастает примерно такой же объём еды. Конечно, магазинный салат стоит недорого и можно, не заморачиваясь, просто покупать каждый раз новую пачку. Но ведь это так приятно собирать круглый год с подоконника собственный урожай. Ещё греет душу мысль, что и у меня руки растут из нужного места и я – хозяюшка, могу выращивать такую полезную штуку. А ещё есть в этом занятии что-то медитативное, экологичное, осознаннопотребительское. Одним словом, все современные тренды сошлись в одном лотке.