Лучше заграничных курортов. Число туристов на Итурупе уже перешло границу в тысячу человек. В разгар сезона на остров съезжаются гости из разных уголков страны. Путешественники наслаждаются удивительной природой, а также знакомятся с местной кухней. В числе гастрономических изысков морепродукты, блюда из рыбы и красная икра.

Евгений Антошин мечтал о путешествии на Курильские острова с детства. Первый раз посетил край более 30 лет назад, побывал и на Шикотане, и на Кунашире. Однако главной любовью туриста из Челябинской области стал Итуруп. Но повторить путешествие мужчина смог лишь на пенсии.

- На этом острове я в третий раз. И это всё было 35-40 лет назад. А вот сейчас, пользуясь случаем, поддержкой государства в авиабилетах, вот рискнули сюда с товарищем приехать. Опять окунуться, посмотреть, что же изменилось, - делится турист из Челябинской области Евгений Антошин.

Численность населения на Итурупе едва дотягивает до трёх тысяч. И сейчас на острове настоящий туристический бум. Около тысячи гостей из разных уголков страны наслаждаются дарами моря и знакомятся с удивительной природой. Гостиничные номера уже забронированы на месяц вперёд.

- Сейчас пик туристического сезона, потому что самая благоприятная погода. Все знают, что на Итуруп надо ехать - это август, сентябрь и вплоть до середины октября. Второе - это икра. У нас пошла горбуша, - говорит начальник отдела культуры, спорта и молодёжной политики Курильского ГО Наталья Иванова.

Туристы приезжают на Итуруп в поисках гастрономических изысков. И не зря. Палтус, гребешок, кальмар, приготовленные в лучших традициях Курильских островов, не оставят равнодушными даже самых привередливых гурманов. Секрет изысканного вкуса - свежие дары моря, только пойманные местными рыбаками.

- Дальневосточные котлетки, гребешки, котлетки из кальмаров, это всё давно ещё было разработано.

- Многие люди, которые приезжают с материка, с Сибири, с Урала, едут специально покушать рыбки красной, морской, морепродуктов, - отмечает повар Вячеслав Ерёмин

А вот попробовать красную икру туристам предлагают на рыбоперерабатывающем заводе. В ней всего три процента соли, на материк такую не привозят, продукт быстро портится в дороге, так что насладиться вкусом натурального продукта можно только на острове. После экскурсии гостей угощают деликатесом по дальневосточным правилам, с маслом и белым хлебом. Впрочем, пользуется популярностью и особый курильский рецепт.

- И горбушу, и кету, но это уже речная. Когда более крупное зерно, плёнка потолще, чтоб ей придать какой-то такой вкус, туда добавляет масло растительное и мелко-мелко нарезанный лук. Тоже бывает очень вкусно, - утверждает старший мастер икорного цеха Раиса Додова

Но одними дарами моря туристический голод не утолишь. Для искушённой публики предлагают десятки экскурсий: знакомство с вулканом, реками и термальными источниками. А буквально несколько дней от зарослей бамбука очистили старую японскую деревню. Уникальный исторический памятник туристы смогут увидеть уже на следующий год.

- Вот, то, где мы находимся - неделю всего как можно показывать, как полностью очистили, раскопали, нашли, подняли там. Ну, не из руин, но из каких-то там пластов земных, - резюмирует представитель туристической компании Людмила Шапка.

Пик туристического сезона продлится до середины октября. Однако на Итурупе мечтают видеть гостей и зимой, для этого на острове изучают возможности для строительства горнолыжного комплекса. ,

Автор видео: Юлия Королёва, Юлия Юдина

Оператор: Юрий Рыжов

Все выпуски