Мал золотник, да дорог

Постоянный коллектив «Тараная» – около ста человек. В горячую пору летней путины он увеличивается вчетверо. В расположенном поблизости селе всего 900 жителей, многие из них работают в компании, и потому ее с полным правом можно считать еще и одним из градообразующих предприятий юга Сахалина.

Возможно, разместившиеся на побережье морозильники, икорный, рыбоперерабатывающий, цех по производству муки и рыбьего жира, административный и бытовой корпуса, общежитие и прочие строения «Тараная» не произведут впечатления на того, кто привык к столичному размаху промышленных комплексов. Но дело ведь не в масштабах. Производительности и качеству малого, по сути, предприятия может позавидовать иной из флагманов экономики. Ежесуточно эта сахалинская компания способна обработать до 250 тонн рыбы-сырца и передать в торговую сеть до 140 тонн уже готовых изделий более чем 80 наименований. Здесь выпускают три вида красной икры, лососевую нарезку в вакуумной упаковке, копченый лосось, рыбные стейки и многое другое.

Отдельный разговор об отходах. Они являются неизбежным спутником любого рыбопромышленного комплекса. Однако при этом «Таранай» – еще и единственный, кто готов принять их со всего южного побережья острова. Введенный здесь в строй в прошлом году новый цех способен за сутки превратить в муку и жир 80 тонн рыбьих хвостов, плавников, голов и прочих, прежде абсолютно никому ненужных остатков улова. Импортное оборудование, произведенное по норвежской технологии, позволяет выпускать муку с 53–67 проц. содержанием протеина. Высокое качество этой ценнейшей пищевой добавки уже успели оценить многие птицеводы и животноводы как Сахалина, так и материковой части страны.

Если у руководителя компании Константина Шушпанова спрашивают, как небольшому коллективу удалось добиться столь многого, он советует присмотреться к людям, которые этот самый коллектив и составляют. И ведь верно: без человека любое оборудование – лишь груда железок, неспособных самостоятельно производить что-либо путное. Но секрет не в том, что руководят «Таранаем» специалисты с высшим или средним профессиональным образованием, а на полевых станах трудятся рыбаки, у которых за плечами – долгая череда путин. Важнее другое: здесь работают целыми династиями. Среди рыбаков хорошо известны, например, «семейные связки» Тименевых, Пащенко и других. А в таком коллективе, понятное дело, и доверяют друг другу, и всегда готовы прийти на помощь.

Стоит сказать о еще одном отличии «Тараная» от других предприятий. Его рыбопродукция давно пришлась по вкусу и зарубежным потребителям – в Южной Корее, Китае и Японии. Однако, как заметил генеральный директор компании К. Шушпанов, в нынешнем году здесь откликнулись на призыв Росрыболовства – максимально насытить отечественный рынок. Проще говоря, экспортные поставки решено выполнять только после того, как полностью будут удовлетворены все заявки российских компаний-смежников.

Анивский район во время недавней стихии пострадал едва ли не больше остальных. Ситуацию обострило то, что в начале июля на юге Сахалина официально стартовала лососевая страда. Кстати, если судить по браконьерским уловам, так называемые гонцы горбуши в заливе уже появились. И понятно, что местные рыбопромышленники как раз в эти дни завершали обустройство полевых станов, наводили последний лоск на перерабатывающие и морозильные мощности. Сильнейшие ливни, шторм и вышедшие из берегов реки не могли не повлиять на предстартовую готовность участников главной путины года.

– Губернатор побывал в пострадавших районах и отдал распоряжение им помочь. На нашем побережье, например, только на проектирование новых мостов выделены десятки миллионов рублей, – рассказал К. Шушпанов. – За дело взялись и районные власти, подключилась наша ассоциация…

Здесь стоит пояснить: Константин Вячеславович является еще и вице-президентом ассоциации рыбопромышленников Анивского залива, которая объединяет 36 компаний и частных предпринимателей, занятых в рыбном бизнесе. Родившись в 1992 году, эта общественная организация главную свою задачу видела в защите интересов рыбаков. В одиночку чиновники способны «закошмарить» любого бизнесмена, но – поди-ка попробуй лишить квот общественную организацию или наслать на нее проверку! Ее представители вхожи и в Сахалинский рыбохозяйственный совет, и в областную комиссию по регулированию добычи (вылова) анадромных видов рыб при губернаторе, и в островную Думу. Да и на своем взморье ассоциация приобрела немалый авторитет. Шесть лет назад ее члены «разобрали» всех живущих в районе ветеранов Великой Отечественной войны и регулярно помогают им своими добавками к пенсии. Не обходится без спонсорской помощи рыбаков и ни один, сколь-нибудь заметный праздник в райцентре.

Вот именно на ассоциации и зашел разговор о том, как ликвидировать последствия стихии. Ведь дороги и мосты размыло как раз на том участке Анивского взморья, где расположены рыболовецкие станы доброго десятка предприятий, дающих до половины всего улова лососевых в этом районе. В итоге ассоциация решила: спасение утопающих есть, прежде всего, дело рук самих утопающих. Сбросились – техникой, материалами, людьми – и в течение недели отсыпали и прогрейдировали размытые дороги. Областные и районные власти нашли специализированную стройорганизацию, с которой договорились об установке временных мостовых конструкций. Так называемые ТММ (тяжелые механизированные мосты), изготовленные по военной технологии, способны выдержать и танки, не говоря уж о груженых рыбой КАМАЗах. А значит, и главная путина года стартует на юге острова без сбоев.

В числе гостей, приезжавших познакомиться с делами «Тараная», был и глава Федерального агентства по рыболовству Андрей Крайний. Ему сахалинские рыбаки всегда напрямик говорят о том, что мешает им работать, делятся своим мнением о будущем отрасли. А поскольку нынешняя путина организуется уже по новым правилам, было интересно узнать у К. Шушпанова, как он оценил изменения, введенные Росрыболовством.

– Квоты остались в прошлом, и это – просто здорово! – поделился Константин Вячеславович. – Теперь мы можем ловить красную рыбу по заявочному принципу. Проще говоря, пришло горбуши или кеты больше, чем ожидали – дали заявку на дополнительные ресурсы. Разрешения из Москвы ждать уже не надо, поскольку все полномочия на управление путиной теперь переданы областным комиссиям по регулированию добычи (вылова) анадромных видов рыб. Остался единственный, но зато самый надежный критерий – заполнение нерестовых рек. Если рыбы зашло в них достаточно для рождения следующего поколения лососевых, то остальную надо вылавливать, чтобы не пропала. И нам – дополнительный доход, и россиянам – очередная прибавка на стол. Вот это по-настоящему государственный подход к использованию наших природных богатств…

Впрочем, Москва – далеко, а живут и работают наши рыбаки на островной земле, где многое зависит от отношения местных органов власти к проблемам одной из ведущих отраслей. В «Таранае» и об этом могут рассказать немало примечательного. Например, чтобы построить цех по переработке отходов, купить для него оборудование и наладить производство, компании пришлось брать внушительный кредит. А вскоре Константин Шушпанов узнал, что в областной администрации объявлен конкурс, участники которого могут рассчитывать на помощь из бюджета при погашении части процентных ставок по кредитам. Решили «таранайцы» выяснить, насколько реальна такая поддержка малого и среднего бизнеса. Оформили в прошлом году какие положено документы, сдали в департамент по рыболовству и…стали победителями конкурса. В нынешнем году руководители компании вновь подали заявку, так как специальные комиссии департамента по рыболовству и комитета экономики области приняли решение в очередной раз оказать поддержку «Таранаю». А такое признание рыбаками ценится зачастую куда больше, чем традиционные диплом или грамота.

Чего греха таить: даже в приморских регионах страны профессия рыбака потеряла былой престиж. О масштабах же браконьерства на Дальнем Востоке говорилось столь много, что даже законопослушного труженика моря воспринимают иной раз как рвача, готового полностью изничтожить водные биоресурсы. А в «Таранае» вот уже четыре года подряд доказывают: рыбаки могут не только брать из природной кладовой, но и пополнять ее. Организовав подводную ферму по выращиванию морского гребешка, здесь только в прошлом году сняли с коллекторов и рассадили около 10 миллионов штук его молоди. Через два года можно ожидать богатого урожая и дополнительной деликатесной продукции. Шушпанов рассчитывает, что к тому времени уже примут наконец и федеральный закон об аквакультуре. Будем надеться, он закрепит за рыбаками право вести промысел тех водных объектов, которые ими же и выращены на морских фермах. И это тоже будет по-государственному. А уж люди, умеющие работать и способные видеть перспективу, на Анивском взморье есть.

Автор: Сергей Сактаганов