

Редис — первый сезонный овощ, который дарит нам атмосферу весеннего настроения. Его можно с ранней весны выращивать в теплице, чтобы как можно быстрее на вашем столе появились разные салаты, богатые витаминами и микроэлементами. Культура неприхотлива в уходе, поэтому собрать хороший урожай сможет даже новичок, если будет придерживаться нехитрых рекомендаций, которыми с читателями поделилась огородница Жанна Кочеткова.
Как говорит сахалинка, редис – растение холодостойкое и сажать его в теплице можно тогда, когда земля прогреется до плюс двух градусов примерно на 4–5 сантиметров. Обычно семена она высевает в конце марта и первый урожай собирает уже в апреле или начале мая, в зависимости от сроков посева.
— Погода на Сахалине непредсказуема, а первую зелень поесть хочется быстрее, — говорит Жанна Кочеткова. — Поэтому у меня есть небольшие хитрости, чтобы земля быстрее прогрелась, ну и потом помочь растениям при перепадах температуры.
Огородница говорит, что для начала надо увлажнить землю на грядках в теплице. Самое лучшее — это накидать туда снега примерно дней за 20. За это время он растает и напитает грунт талой водой. Если так сделать не получилось, то за несколько дней до посадок надо обильно пролить почву водой. Грядки можно накрыть плёнкой, чтобы грунт ещё лучше прогрелся. Кстати, редис хорошо растёт на земле, где раньше выращивали огурцы и томаты.
Если зима была морозная, и почва промёрзла глубоко, то её можно пролить горячей водой и накрыть чёрной плёнкой. Жанна Кочеткова отмечает, что весной можно внести в грунт органические удобрения или любые покупные, которые содержат азот. Главное, чтобы органика была хорошо перепревшей, в противном случае редис уйдёт в ботву.
Чтобы семена быстрее взошли, их можно заранее простимулировать и дать им прорасти. Самое простое — на несколько часов положить их в тёплую воду, затем её слить через марлю, чтобы семена остались на ней, накрыть тонкой тканью и поставить в тёмное место. Как только они проклюнутся, можно сеять. Ну или, к примеру, можно замочить на двое суток семена в настое древесной золы: на один литр воды добавляют две столовые ложки золы. Огородница говорит, что так они насыщаются микроэлементами и быстрее прорастают.
Необходимо также правильно подобрать семенной материал. Сортов редиса огромное множество, и если хочется быстрее отведать витаминного овоща, то надо выбирать скороспелые.
— Они созревают от 18 до 25 дней. Я люблю экспериментировать и пробовать разные сорта скороспелых и среднеспелых, — рассказывает Жанна Кочеткова. — Понравились «сакса», «рубин», «заря», «ранний красный»,«18 дней», «престо» и «тепличный».
Посадка семян дело кропотливое, но в прошлом году огородница попробовала метод, который существенно облегчает задачу. Она берёт обыкновенный картонный лоток из-под яиц, который рассчитан на 30 штук. Кладёт его на грядку, слегка вжимает лоток в грунт, а подняв, получает лунки на идеальном расстоянии друг от друга и необходимой глубины. Таким образом можно разметить такую площадь грядки, какую вы займёте редисом.
Если лотка нет, то овощ сажают в лунку на глубину не больше 1–1,5 сантиметра и на дистанцию друг от друга около3 сантиметров. Расстояние между овощем нужно выдержать обязательно, чтобы ростки получали достаточно света. После этого можно засыпать семена грунтом.
— Если ночью ожидается низкая температура, то грядку надо дополнительно укрыть агроволокном, — советует Жанна Кочеткова. — Примерно через5–7 дней должны появиться первые всходы. По мере прорастания растения необходимо прореживать, это видно на глаз. Они не должны загущаться, иначе редису будет некуда расти.
Кстати, огородница говорит, что есть ещё один простой способ обогрева будущего урожая. Надо взять бутылки из тёмного пластика, набрать в них воды и разложить на грядке. Они будут нагреваться на солнце и отдавать тепло в землю.
Как отмечает дачница, редис очень любит влагу, но в разумных количествах. Её нехватка чревата ранним стрелкованием, отсюда жёсткий овощ, а переизбыток приводит к растрескиванию. До того как появились всходы, грядки лучше опрыскивать водой, причём не вечером или ранним утром. После появления всходов надо поливать уже один раз в несколько дней. Но перед поливом всё равно необходимо смотреть на влажность грунта. Если вы хорошо полили грядки перед посадкой, то в первое время полив вообще не обязателен, особенно если мало солнечных дней.
— Комфортные условия важны всем, даже растениям, поэтому и они нуждаются в уходе. Грунт необходимо рыхлить, чтобы шло обогащение кислородом и не застаивалась вода, — объясняет огородница. — Кстати, чтобы влага быстро не испарялась, и вам не надо было постоянно бегать и проверять, нужен ли полив, грядки можно замульчировать. Я обычно использую перегной вперемешку с соломой. Можно использовать опилки, но только перепревшие. И проветривайте теплицу в тёплую погоду.
Если перед посадкой вы не удобрили грунт, то после всходов растение надо подкормить азотными удобрениями. Жанна использует мочевину — две столовые ложки разводит на 10 литров воды. А так редис обычно подкармливают любыми азотными минеральными удобрениями.Их вносят в грунт перед поливом. По словам Жанны Кочетковой, их выбор в специализированных магазинах сейчас богат. Обычно дачница посыпала растение смесью табачной пыли и золы, перемешанными в равных пропорциях, чтобы защитить от вредителей. Но это необходимо,только когда на улице установится стабильно плюсовая температура.
Следующая подкормка потребуется, когда начнут формироваться корнеплоды. По словам сахалинки, их будет видно у основания ботвы. Она делает раствор из 20 граммов суперфосфата и 15 граммов сульфата калия на 10 литров воды.
Благоприятные дни — 3, 4, 6,8, 9, 10, 11, 12, 13, 15, 16, 17
Нейтральные дни — 5, 7, 14
Самый главный вредитель редиса — крестоцветная блошка. Она не переносит кислой среды, поэтому её помогает уничтожить полив подкисленной водой. Можно использовать раствор лимонной кислоты:1 столоваяложкана 10 литров воды.
После сбора урожая редиса освободившееся пространство теплицы можно занять томатами, огурцами, баклажанами и перцем. А между рядами хорошо разместить кресс-салат, салат и редис, который, кстати, можно выращивать на протяжении всего сезона.