Причина подорожания продовольственных товаров - повышение цен материковыми производителями и рост тарифов на перевозки. Транспортные расходы в структуре цены составляют 20-30 %, а это значительная сумма. Торговые надбавки на продукты питания на оптовых предприятиях области остались на прежнем уровне – 20-30 %. Об этом сегодня на пресс-конференции сообщила председатель областного комитета по промышленности и торговле Татьяна Кончева.
Сахалинская область находится в очень невыгодном положении по сравнению с другими регионами России. Во-первых, значительных расходов требует транспортная доставка. Иногда железнодорожный тариф на перевозку Москва-Ванино меньше, чем доставка паромом от Ванино до Холмска. Доставка муки в вагоне обходится в 3 руб. 40 коп. за 1 кг, мяса – 5 руб. за 1 кг.
Кроме того, на Сахалине слабо развито производство продуктов питания. На 100 % предприятия области обеспечивают местное население хлебом, овощами, минеральной водой и безалкогольными напитками, на 40 % - молоком, пивом, кондитерскими изделиями, на 1,5-15 % - мясом и макаронными изделиями. 60 % продукции завозится с материка.
Среди основных продуктов питания значительный рост цен наблюдался на твердые сыры, подсолнечное и животное масло, крупы. По словам Т. Кончевой, Евросоюз отменил льготные пошлины для сельскохозяйственных производителей, и увеличилась таможенная пошлина на импорт некоторых видов сыров. Сегодня оптово-отпускная цена на импортные сыры жирностью 45 % составляет 220-250 руб.
Одновременно в связи с ростом цен на зерно и комбикорма подорожали отечественные сыры и животное масло. Приморские производители, например, реализуют сыры по цене чуть более 200 руб. за 1 кг. В августе его отпускная цена составляла 110 руб./1 кг. Таким образом, стоимость сыра выросла более чем на 80 %.
Очень сложная ситуация на рынке подсолнечного масла. Его подорожание, по данным Т. Кончевой, в основном обусловлено неурожайностью семян подсолнуха. Если стоимость подсолнечных семян в 2006 г. составляла 4,5 руб./1 кг, то в этом году – 12 руб. Алтайские производители, например, в августе предлагали 1 л подсолнечного масла за 35 руб., а в конце прошлой недели – уже за 60 руб.
Повысилась стоимость всех видов круп. В августе сахалинские оптовики закупали крупы по 17 руб. за 1 кг, а в начале октября – по 19 руб.