К 8 марта сахалинские технологи придумали новые торты
НовостьЕще одна, на этот раз клубнично-сливочная фантазия технологов хлебокомбината как нельзя лучше подойдет для празднования Международного женского дня. Бисквит торта прослоен сливочно-клубничным кремом, а бока его посыпаны кокосовой крошкой.
Предложили на дегустации и другие недавно появившиеся в продаже торты. Особенно полюбился сахалинцам низкокалорийный и немного с кислинкой торт «Абрикосовый». Сделан он по разработке московских технологов. Еще один хит от хлебокомбината – «Карамель в вишне». В кремовой прослойке торта содержаться кусочки карамели.
Новые торты от хлебокомбината им. И. И. Кацева получат сахалинцы в канун 8 марта. 4 марта в фирменном магазине «Надежда» состоялась дегустация сладких новинок, которую провели при поддержке областного комитета по промышленности и торговле. Первые отклики о новых разработках уже получены: пробные партии продукции поступали в продажу.
«Торт «Черный принц» - это попадание в десятку», - заметила об одном из новых тортов начальник лаборатории предприятия Ольга Минаева. Бисквит, крем «Наполеон» и кусочки чернослива - это сочетание так понравилось горожанам, что производство торта «королевских кровей» в ближайшее время придется увеличить.
Для любителей поностальгировать предприятие возобновило и производство старых добрых тортов с масляным кремом. И название они получили соответствующее: «Шансон». Как заверила О. Минаева, сделаны они при строгом соблюдении по рецептуры тех лет.
«Сколько не говори: «сахар, сахар» - слаще не станет», - переиначила восточную пословицу заведующая магазином Надежда Калинкина и пригласила журналистов и посетителей торгового павильона отведать сладости. И, судя по отзывам, новинки будут пользоваться большой популярностью. Особенно учитывая то, что цена на них очень небольшая - от 250 до 270 руб.
Купить торты-новинки можно как в фирменных магазинах хлебокомбината им. И. И. Кацева, так и в других торговых точках, сотрудничающих с предприятием. Их в городе около 500. А пока хлебокомбинат начинает готовиться к предстоящим праздникам. Вместо полутора тонн продукции в день им предстоит выпускать до 6 тонн.