Птицефабрика «Островная» увеличит производство яиц до 120 млн штук
Птицефабрика «Островная» планирует полностью обеспечить сахалинцев яйцами и мясом бройлеров к 2019 году. Сейчас на предприятии идёт глобальная модернизация, реконструируются здания, наращиваются производственные мощности. 28 апреля министр сельского хозяйства области Михаил Кузьменко посетил предприятие и проверил, как идет работа и в каких условиях трудится персонал.
Директор птицефабрики Сергей Добреля сообщил, что к концу 2018 года планируется завершить модернизацию и реконструкцию бройлерной и яичной площадок, а в 2019-м - вывести производство яиц до 120 млн в год и бройлерного мяса в живом весе – до 10 тыс. тонн. Таким образом, птицефабрика полностью закроет потребность населения Сахалинской области в данных продуктах.
- В прошлом году мы реконструировали и ввели в эксплуатацию два цеха-птичника. В планах - построить ещё два. 14 старых зданий мы снесли, в этом году снесём столько же, - рассказал Добреля. – Сейчас на территории предприятия функционируют как новые, так и старые объекты. Нам приходится содержать и новое, и старое оборудование. Это связано со спецификой нашего предприятия. Пока мы не можем отказаться от старого.
Напомним, один из обновлённых птичников, введённый в середине прошлого года, рассчитан на 80 тыс. птицемест. Цех оснащён новым современным оборудованием «Big Dutchmen», которое позволяет производить до 80 тыс. яиц в сутки (на 5 тыс. больше, чем прежде).
Сравнивая новый цех со старым, работники отмечают не только его функциональность, но и комфортные условия для труда.
- Здесь намного лучше. Тут почти всё на автомате, яйцо само поступает к нам с помощью элеватора. Птица кормится за счёт кормораздатчиков – это очень удобно. Новое здание есть новое здание, чего тут говорить, - рассказала птицевод Анастасия Савчук. Женщина трудится на фабрике уже шестой год.
По словам директора птицефабрики, предприятие динамично развивается. На сегодняшний день здесь трудится порядка 360 человек. Для работы созданы все необходимые условия. Средняя зарплата работников – 46 тыс. рублей.
- Сейчас мы реконструируем столовую. Она заработает в июне этого года. На данный момент люди питаются в санпропускнике. Там есть всё необходимое: помещение для приёма пищи, раздевалка душ и прачечная. Кстати, в 2017-м мы планируем рядом построить ещё одно такое здание, - поделился Добреля.
Он отметил, что в планах построить новый убойный цех. К возведению приступят в 2017 году, а 2018-м уже начнут забивать птицу. Цех оснастят линией производительностью до 3 тыс. голов в час. За смену можно будет забивать 10 тыс. птиц. Всего там будут работать четыре линии разделки, одна из которых - для готовой продукции. После ввода нового здания старое снесут. В мае под снос попадет также энергоцех, недавно вызвавший бурю негодования и обвинения в адрес руководства птицефабрики «Островная» на одном из сайтов местных СМИ.
- Предприятие сейчас последовательно решает очень много вопросов. Может быть, на каких-то моментах мы и спотыкаемся, но то, что было опубликовано в СМИ, на мой взгляд, показано однобоко. На самом деле всё не так, - сказал Добреля.
- Птицефабрике ежегодно оказывается господдержка. За последние три года на модернизацию было выделено 78 млн рублей из областного бюджета, а собственных и заёмных средств - более 108 млн рублей, - отметил Кузьменко. – Кроме того, «Островная» пользуется и другими мерами господдержки, в частности удешевлением поставки комбикормов. Сейчас областное правительство выделило деньги на дальнейшую модернизацию бройлерного производства.
Сергей Добреля пообещал, что в конце года в продажу поступит первая партия мяса бройлера.
- Сейчас предприятие ведёт и другой масштабный проект – строительство элеватора и комбикормового завода. Проектно-сметная документация проходит окончательный этап госэкспертизы, готовится техзадание, подыскивается подрядная организация, - подчеркнул Кузьменко.