

За последние пять лет стоимость хлебобулочных изделий в Сахалинской области не превышает уровень инфляции. При этом цена на хлеб в регионе не менялась уже три года. Об этом корреспонденту РИА «Сахалин-Курилы» сообщила министр торговли и продовольствия Сахалинской области Инна Павленко.
По ее словам, с 2013 года из регионального бюджета хлебопекарным предприятиям субсидируют половину транспортных расходов на доставку муки. Кроме того, благодаря господдержке, островные хлебокомбинаты переоснащают свое производство и обновляют оборудование. На Южно-Сахалинский комбинат провели газ. Павленко отметила, что власти региона предпринимают все меры, чтобы цена на хлебобулочную продукцию не увеличивалась и в дальнейшем.
Комментируя информацию о высокой цене на хлебобулочные изделия, опубликованную Роскачеством, министр отметила, что специалисты при экспертизе не учли вес сахалинских батонов.
- Необходимо внимательно смотреть на вес изделий, принятых на конкурсную программу. Сахалинский батон за 66 рублей весит 450 граммов. Это розничная цена, с 15-процентной наценкой. Производитель привозит продукт за 57 рублей, а наценку, не выше рекомендованной правительством, уже делает торговая сеть. Отсюда и складывается цена. Пекари из других регионов выпускают батоны меньшего веса, потому и стоят они дешевле, - пояснила она.
Министр отметила, что при сравнении цен на хлеб в разных регионах, не стоит забывать, что Сахалинская область – единственный регион, расположенный на островах.
- Доставлять ингредиенты к нам – недешево. Зачем сравнивать цены в регионах с собственным зерном и удобной доставкой с нашими островами? – недоумевает Павленко.
Также она отметила, что эксперты брали не простые батоны, а в упаковке и в нарезанном виде. Как знает любой потребитель, нарезанный хлеб стоит дороже на 20 %.
- Наша продукция признана качественной и безопасной, более того, Долинский хлебокомбинат получил наивысшую оценку по федеральному округу, его продукция номинирована на российский Знак качества. Сахалинские продукты должны быть в системе Роскачества, и они будут иметь эти знаки. А мы все для этого сделаем, – заверила министр.