Компания «Грин Агро Сахалин» начала поставлять молоко на переработку

Компания «Грин Агро Сахалин», резидент ТОР «Южная», отправила первые партии своей продукции на одно из перерабатывающих предприятий области. Его специалисты высоко оценили качество молока от нового поставщика.

«Грин Агро Сахалин» будет поставлять продукцию на переработку на другие молокозаводы до ввода в строй собственной линии производства. Его мощность составит 120 тонн молока в сутки. Качество продукции, благодаря самой современной технологии, будет максимальным. Подобных заводов по переработке молока во всей России насчитывается не более десяти.

- Наша ферма только начинает наращивать объемы производства - 100 коров, которые уже отелились, дают в сутки 2,6 тонны молока. Часть его получают телята, остальное – около десяти тонн в неделю - отправляется на одно из молокоперерабатывающих производств области. В скором времени, когда надои еще более возрастут, а подросшие телята перейдут на грубые корма, объемы поставок увеличатся, – рассказала управляющая животноводческим комплексом в Троицком Елена Лотош.

За последние несколько месяцев в Троицкое завезли 392 коровы голштино-фризской породы из Приморского края и Дании. Планируется, что до конца года сюда прибудут еще 300 животных. Сейчас количество рожденных на ферме телят стремительно растет, а вместе с ним увеличивается и дойное стадо. Молодые коровы дают самые высокие средние суточные надои в области - по 26,1 килограмма молока.

- По результатам исследований, содержание жира в продукции из Троицкого - 4,2 %, белка – 3,1 %. Напомню, что островные коровы дают молоко со средним содержанием жира 3,7 %, белка – 3 %. Высокие качественные показатели продукции «Грин Агро Сахалина» говорят о сбалансированном кормлении и хорошей генетике животных. Кроме этого, молоко с высоким содержанием жира и белка выгодно с экономической точки зрения, - сообщил министр сельского хозяйства Сахалинской области Михаил Кузьменко.

Как сообщили РИА «Сахалин-Курилы» в Корпорации развития Сахалинской области, на предприятии в селе Троицком, рассчитанном на 1900 голов крупного рогатого скота, уже ввели в эксплуатацию коровник, блок сухостойных коров и два телятника. Фундаменты всех зданий подготовлены, сейчас монтируют металлические конструкции, сэндвич-панели и технологическое оборудование, идет устройство инженерных сетей.