Сахалинским рестораторам подскажут, как выйти из кризиса на фоне коронавируса

Сегодня, 1 октября, Минэкономразвития России и корпорация «Синергия» проведут вебинар по теме тенденций и антикризисных решений в ресторанном бизнесе после пандемии. Помогут раскрыть тему известные рестораторы.

Как стало известно РИА «Сахалин-Курилы», участникам расскажут, как обстоят вопросы на рынке кадров ресторанного бизнеса, об инструментах для его восстановления после карантина, а также о прогнозах и перспективах на будущее.

Вебинар начнется в 18 :00 по сахалинскому времени и продлится до 20:15.

Темы вебинара:

• Рестораны после пандемии. Как выйти из кризиса и какие инструменты использовать?
• Доставка на дом. Как организовать и развивать сервис по доставке еды из ресторанов?
•  «Ресторан на колесах» в России. Есть ли перспективы у фудтраков?
• Кадровый вопрос в ресторанном бизнесе. Как решить проблемы с персоналом после пандемии?

Спикеры:

• Марков Александр Викторович, глава представительства федерации рестораторов и отельеров в Санкт-Петербурге.
• Осовский Владислав Андреевич, генеральный директор семейного ресторана грузинской кухни «Пхали Хинкали», учредитель ООО «Пхали Гатчина».
• Свидовский Виталий Алексеевич, совладелец компании «Теремок», Санкт-Петербург.
• Хабиров Рафаэль Ильшатович, генеральный директор EdaNaKolesah, Mobitruck.
• Спикер от компании «Яндекс».

Вебинар для всех участников бесплатный. Трансляция доступна по ссылке.