Овощехранилище с климат-контролем строят на Сахалине. Свежий урожай жителям обещают круглый год

До конца 2021 года на Сахалине появится современное овощехранилище с климат-контролем и вместительностью до трех тонн. Благодаря сооружению, сахалинцы смогут покупать свежие овощи одного из ведущих производителей области даже зимой.

За пять месяцев с начала возведения объекта рабочие забетонировали фундамент и железобетонные конструкции, а также установили металлический каркас и смонтировали пожарные емкости. По технической части овощехранилище оснастят климат-контролем, современной вентиляцией и новейшими холодильными установками. Такая система позволит удаленно следить за микроклиматом в хранилище — с помощью оператора, который проконтролирует показания приборов.

«Строительство объекта идет согласно графику. Уже в этом году предприятие планирует закладывать урожай моркови и свеклы в новое овощехранилище, — отметила областной министр сельского хозяйства и торговли Инна Павленко. — Кроме того, активная работа сейчас развернута во всех овощехранилищах региона. Сельхозпредприятия готовят их к закладке картофеля и овощей», — проводят очистку, ремонтируют и отлаживают системы вентиляции.

Сейчас в Сахалинской области действует 71 овощехранилище. Все они могут вместить в себя более 78 тысяч тонн урожая.

«Мы сегодня получаем поддержку из бюджета области, у нас есть комплексный план развития, который также реализуется в новых сооружениях. Я думаю, что ценовая политика, которая была в прошлом году, удержится и в этом году», — заявила директор совхоза «Южно-Сахалинский» Светлана Пахомова.

В правительстве намерены взять под контроль снижение стоимости овощей, входящих в так называемый «борщевой набор». Помимо этого, планируется уменьшение цен на огурцы и помидоры. Все это было озвучено 19 июля в рамках совещания с руководством правительства РФ, главами регионов и представителями торговых сетей на площадке «Единой России».