#овощи

В Сахалинской области приступили к посевным работам. Пока посадкой овощей занимаются в южных районах, а в третьей декаде месяца к ним присоединятся центральная и северная части. Совхоз «Южно-Сахалинский» уже начал высаживать овощи.

Сахалинцам не грозит дефицит овощей. По крайней мере, на это есть надежда: например, благодаря крестьянско-фермерскому хозяйству в Южно-Сахалинске, которое обеспечивает своими культурами множество островных предприятий и, несмотря на санкции, планирует расширяться.

Весьма необычным делом решил заняться «нефтяник» из пгт Смирных. В свободное от тяжелой работы время Иван Литус вместе с женой выращивает микрозелень в домашних условиях. Sakh.online решил узнать у сахалинца, насколько реально в условиях Крайнего Севера вырастить зелень.

Пока в Южно-Сахалинске распускаются цветы и зеленеет трава, на Парамушире еще не растаяли двухметровые сугробы. Несмотря на это, там уже начали выращивать урожай помидоров и огурцов — в теплицах. Местное фермерское хозяйство обеспечивает жителей острова собственными овощами и зеленью.

В преддверии дачного сезона островные сельхозпредприятия и фермеры готовят для сахалинцев рассаду овощей и семенной картофель. На заседании областного правительства губернатор Валерий Лимаренко поручил провести сельскохозяйственные ярмарки.

Сахалинский совхоз «Тепличный» анонсировал старт ежегодной продажи овощной рассады. Островитянам предложат несколько сортов капусты, лук и другие овощи. В этом году не обошлось без экзотики: сахалинские дачники поэкспериментируют с выращиванием итальянского артишока.

Известный на Сахалине блогер Владимир Ильин проверил цены в продовольственных магазинах на острове Шикотан. Некоторые привозные товары, к удивлению островитянина, оказались заметно дешевле, чем в Южно-Сахалинске.

Мониторинг цен и наличия продуктов питания первой необходимости провели власти Невельского района совместно с представителями местного отделения партии «Единая Россия». Подобные акции в рамках партийного проекта «Народный контроль» проходят регулярно в разных районах области.

Ограничения, введенные рядом стран в отношении России, не отразятся на сахалинском урожае овощей в этом году. СПК «Соколовский», к примеру, планирует в пять раз расширить площади под посев картофеля, моркови, свеклы и капусты.

В продовольственных магазинах Сахалинской области по итогам минувшей недели немного снизились цены на морковь и свежие огурцы. Чуть подорожали помидоры и лук. На молочном и мясном рынках также наблюдается традиционный для весны рост цен — Сахалинстат фиксирует небольшое удорожание основных товаров.

Несмотря на введенные санкции, которые, по мнению некоторых людей, должны были вызвать нехватку продуктов в России, на Шикотане проблем с поставкой продуктов питания нет. Напротив, полки почти ломятся от свежего продовольствия.

Губернатор Сахалинской области Валерий Лимаренко провел заседание правительства региона, где вместе с главами ведущих министерств обсудил начало весенних полевых работ. В 2022 году местные аграрии планируют расширять посевные площади под кормовые культуры, овощи открытого грунта и картофель.

Санкции, введенные западными странами в отношении России, постепенно дают о себе знать: поднялись цены на часть иностранных товаров, а некоторые и вовсе бесследно исчезли с полок. Однако это видят обычные люди — потребители. Предприятия тем временем переходят в режим наблюдения.

Губернатор Валерий Лимаренко приехал в совхоз «Тепличный» с рабочим визитом, чтобы обсудить с руководством вопросы продовольственной безопасности. Предприятие сохраняет доступные цены на свою продукцию, а также планирует запустить первую очередь нового тепличного комплекса по выращиванию томатов.

Островной урбанист, руководитель АНО «Наш город» Василий Вишневский призвал земляков начать готовиться к высадке огорода. По его словам, процесс этот относительно легкий. Главное — качество растений.

В текущем году вырасти в цене могут сразу четыре товарные позиции в нашей стране. По информации Минсельхоза, к ним относятся молоко и молочная продукция, овощи, хлеб и сахар.

Посев семян на рассаду — один из основных этапов к новому садоводческому сезону. Кстати, посадка культур важно начать уже в феврале. Тогда в дальнейшем можно будет получить богатый урожай.

Больше всего фирменных магазинов в Сахалинской области по итогам 2021 года открыло АО «Мерси Агро Сахалин». Об этом сообщили в министерстве сельского хозяйства и торговли региона.

Один из самых популярных салатов — «Цезарь», можно легко приготовить дома. Ключевой ингредиент в этом блюде — соус, который лучше сделать самим, а не покупать в магазине.

Чтобы предотвратить зимний авитаминоз, можно заменить слишком дорогие заграничные овощи. Об этом пишет Harper's Bazaar.