Взрослым же врач рекомендовал выбирать слабосоленую икру без консервантов. Из-за соли и консервантов может возникнуть отечность, поэтому увлекаться икрой не стоит: две-три чайные ложки в день является нормой.
Логинов отметил, что икра может вызвать аллергию, поэтому перед тем как давать её детям, лучше проконсультироваться с педиатром.
При этом доктор отметил пользу красной икры: в ней содержатся фолиевая кислота, витамины, железо, кальций, йод, калий и полинасыщенные жирные кислоты.