«Работать будем дальше». Кондитерское предприятие в Поронайске не боится санкций

По словам руководителя предприятия Армена Варданяна, в сутки на производстве могут выпекать 500 булок хлеба. Этого количества хватает, перебоев с товаром в Поронайске нет. При необходимости количество выпекаемой продукции могут и увеличить. Производственные мощности это позволяют.

Свой собственный кондитерский цех индивидуальный предприниматель Армен Варданян открыл в 2010 году. Начинал он с производства тортов и пирожных в маленьком цехе, расположенном рядом с его домом. Тогда на предприятии работали всего два кондитера, которые изготавливали по несколько тортов в день.

В 2013 году предприниматель построил новый цех, что позволило увеличить выпуск кондитерских изделий в два раза. В настоящее время продукцию компании поставляют сразу в несколько городских округов: Поронайский, Макаровский и Смирныховский.

В течение двух лет на предприятии производят не только кондитерские изделия, но и выпекают хлеб и хлебобулочные изделия. Руководитель компании отмечает, что предприятие продолжит свою работу и в условиях санкций. При выпекании хлеба в основном используют продукты российского производства.

Кондитер предприятия рассказала, что они полностью обеспечены всем необходимым оборудованием. Местным жителям очень нравится их продукция, все жители Поронайска ее покупают.

Следует отметить, что в 2021 году предприятие стало лауреатом областного конкурса «Сахалинский маяк» в номинации «Лучшая практика».

Ранее стало известно, что в марте 2022 года сахалинское предприятие ООО «Пекарь» запустило в работу колбасный цех. Сосиски, сырокопченые, полукопченые, вареные колбасы и мясные деликатесы по доступной цене уже вошли в список обязательных покупок у семей в Ногликском районе.