Сочные огурцы и помидоры выращивают на Курилах и отправляют на Камчатку
Пока в Южно-Сахалинске распускаются цветы и зеленеет трава, на Парамушире еще не растаяли двухметровые сугробы. Несмотря на это, там уже начали выращивать урожай помидоров и огурцов — в теплицах. Местное фермерское хозяйство обеспечивает жителей острова собственными овощами и зеленью.
В суровом климате Северо-Курильска единственное местное крестьянско-фермерское хозяйство умудряется выращивать практически все, что нужно населению. Уже сейчас собирают свежую зелень вроде щавеля и кинзы. В теплицах зреют огурцы, помидоры, скоро подойдет сладкий и острый перец. А там уже и на улице все оттает, можно будет засаживать открытые поля.
«Нам нравится. Жарко бывает, но ничего — баня есть баня. Охлаждение будет, открываем люки», — поделилась работница фермы Елена Михайлова
Сельское хозяйство местные развивают уже 40 лет. Начинали с обычных пленочных теплиц в районе местного порта, теперь расширились и разнообразили ассортимент. Несколько теплиц занимают примерно половину гектара. Технологии, которые применяют на ферме, отработаны годами. По весне здесь включают отопление и наполняют синие емкости водой — по 5 кубометров на каждую секцию. Дают отстояться и поливают несколько раз в неделю. Для того чтобы подготовить почву, здесь используют фацелию, которая выполняет функции удобрения и обеззараживающего средства. Достаточно пары недель, чтобы ростки взошли — затем землю перекапывают и высаживают уже другие культуры.
«И зелени, и огурцов, и помидоров, овощей хватает. Вот тут открытый грунт, сейчас не видно, под снегом. Тут и на второй площадке выращиваем картофель, капусту, морковь», — рассказал Sakh.online индивидуальный предприниматель Анатолий Андреев
За сезон в местные магазины поставляют до 30 тонн овощей. Это полностью удовлетворяет спрос в Северо-Курильске. А иногда излишки даже отправляют на Камчатку — там местную продукцию ценят.
Ранее сообщалось, что 21 мая в Южно-Сахалинске у «Дома торговли» пройдет областная сельскохозяйственная ярмарка «Весна – 2022». Дачники смогут купить продукцию растениеводства и животноводства, посадочный материал, саженцы, минеральные и органические удобрения, семенной и продовольственный картофель лучших сортов. Участниками областной ярмарки станут не только сельхозпредприятия и фермерские хозяйства, но и владельцы личных подсобных хозяйств. Планируется, что в теплый сезон ярмарки будут проходить еженедельно.