Третий гастрофестиваль «Почувствуй вкус Сахалина» стартует уже в эту пятницу 22 июля и продлится до 5 августа.
Его посетители смогут узнать, что же такое анадара и с чем его едят, почему лопух и папоротник — это настоящие деликатесы, а также какой соус лучше всего подчеркивает вкус краба.
Стоит отметить, что все блюда повара приготовят из местных морепродуктов и дикоросов. Гости фестиваля узнают, что с морским гребешком, треской и камбалой, и иными рыбами и морепродуктами сочетаются папоротник и лопух, калужница и морская капуста, а также морской виноград.
Стоимость кулинарных шедевров также приятно порадует гостей – цена сетов фиксирована и не превысит 750 рублей.
В гастромарафоне «Почувствуй вкус Сахалина» примут участие десять расположенных на острове заведений. Каждое из них на время фестиваля представит собственное меню.
С полным меню фестиваля, а также со списком заведений-участников, можно ознакомиться на портале Сахалинского туристско-информационного центра.
Мероприятие состоится при поддержке министерства туризма Сахалинской области.