Как сделать кислые мандарины сладкими: маленькая хитрость

14 декабря 2022, 15:50Общество
Фото: unsplash.com

Купить сладкие мандарины в магазине — удача. Однако нередко попадаются и кислые цитрусовые. Маленькая хитрость поможет исправить ситуацию. Перед новогодними праздниками это особо актуально.

Опытные хозяйки знают, как разрушить кислоту в мандаринах. Нужно всего лишь подвергнуть цитрусовые воздействию высоких температур. 

Если у вас есть немного лишнего времени, то достаточно разложить мандарины на подоконнике и оставить их там на 2-3 дня. Важный момент: на атрибуты Нового года должны попадать солнечные лучи. 

Когда нет терпения ждать несколько дней, то можно применить необычный способ. Он займет примерно 10-15 минут.

Вам нужно взять глубокую емкость и заполнить ее водой, температура которой составляет 38-40 градусов. Кладем мандарины в воду и ждем 10 минут. Затем отправляем цитрусовые в холодную воду. 

Самое главное в этой маленькой хитрости — не передержать мандарины, иначе они утратят свой вкус.

Запишите советы, пригодятся!