Жителей Сахалина предупредили об опасном сочетании шампанского и икры в Новый год

15 декабря 2022, 11:21Общество
Фото: Tristan Gassert Unsplash.com

Врач-нутрициолог рассказала, почему не стоит смешивать икру и шампанское в новогоднюю ночь. Как стало известно, совместное употребление красной икры и шампанского на голодный желудок может повлиять на работу поджелудочной железы и кишечника. Ко всему прочему, шампанское вызывает быстрое опьянение.

Как рассказала нутрициолог Ирина Писарева, в икре содержится большое количество консервантов и калорий, в то время как в шампанском высокая концентрация углекислого газа. Так, оба продукта не рекомендуется употреблять на голодный желудок. В обратном случае возможны негативные последствия, которые скажутся на работе поджелудочной железы и кишечника.

«Следует выбирать икру, у которой срок годности поменьше, и есть ее сразу. Малый срок годности говорит о небольшом количестве консервантов в продукте. Но икру рекомендуется употреблять не на голодный желудок и в небольших количествах: две-три чайные ложки в день», — рассказала врач.

Многие также ошибочно полагают, что шампанское — один из самых легких алкогольных напитков, однако из-за большого количества углекислого газа в составе напиток, наоборот, быстро влияет на организм и вызывает опьянение. Так, не стоит пить, будучи голодным, а также сочетать все с соленой икрой.

В ноябре стало известно, что алкоголь в магазины Сахалина и Курил привезут по параллельному импорту. В министерстве промышленности и торговли РФ сообщили, что крупные ритейлеры уже начали закуп популярных напитков знакомых торговых марок.