Видео с кипящей от обилия рыбы водой появилось в Telegram-канале «Томари — Сахалин. Сегодня лучше, чем вчера?!». На кадрах видно, что скумбрия в огромном количестве плещется прямо у берега. Поначалу даже кажется, что на воде виднеются следы от мощного дождя. Однако стоит приглядеться, и становится понятно, что вода кишит вкусной рыбой — скумбрией. Местные жители не могли скрыть свой восторг.
«Это к нам скумбрия забрела, а весь берег теперь в анчоусах. Вон там косяк рыбы кишит, красота, чудо просто! Это наш улов, а там ребята прямо сеткой ее вытаскивают», — комментирует автор видео.
Напомним, скумбрия — разновидность морской рыбы, отличающаяся специфическим едким запахом и насыщенным вкусом. Она богата легкоусвояемым белком, полезными жирами, аминокислотами, витаминами и минералами, что делает ее одним из полезнейших морепродуктов. Обычно ее коптят, жарят, солят, варят или запекают. Как видно, она теперь доступна в изобилии для жителей Томаринского района.
Ранее Sakh.online рассказывал о замедляющих процесс старения продуктах. В первую очередь специалист назвал популярную на Сахалине рыбу.
РИА «Сахалин-Курилы».