Встречу организовали специалисты Центра общественного здоровья в рамках реализации проекта «Старшее поколение» нацпроекта «Демография», который ранее инициировал президент России Владимир Путин. Пенсионерам Сахалина напомнили о том, что с возрастом в организме человека происходят необратимые изменения в пищеварительной системе. Поэтому питание пожилых людей имеет свои особенности. В первую очередь оно должно быть легкоперевариваемым, умеренно стимулирующим работу желудочно-кишечного тракта, сбалансированным и разнообразным. Врач-гастроэнтеролог, диетолог консультативно-диагностического центра Южно-Сахалинска Айару Кулакова рассказала слушателям — островным пенсионерам о плавном переходе на более мягкое и щадящее питание, которое не будет лишено полезных витаминов и микроэлементов.
«Возрастные изменения обычно усиливаются при наличии хронических заболеваний, а также при приеме лекарственных препаратов. Постепенно следует переходить на легкоусваиваемую белковую пищу и включать в рацион побольше клетчатки для нормализации стула. Не стоит забывать и про жиры — качественное растительное масло полезно в любом возрасте, оно обладает высокими антиоксидантными свойствами, помогая сохранять здоровье и молодость нашего тела», — рассказала врач.
Полезную информацию для себя узнали больше 20 участников встречи. Каждый из них по ходу беседы смог задать интересующие вопросы и получить комментарии от специалиста.
РИА «Сахалин-Курилы».