Рыбокомбинату Южно-Курильска грозит штраф за недостаточно холодный минтай
Южно-Курильский рыбокомбинат может столкнуться с административной ответственностью из-за нарушения температурного режима при перевозке и хранении минтая. Соответствующую информацию сообщили в пресс-службе Приморского межрегионального управления Россельхознадзора.
Как сообщили в ведомстве, 27 ноября 2023 года было рассмотрено административное дело против ООО ПКФ «Южно-Курильский рыбокомбинат» в Приморском межрегиональном управлении Россельхознадзора. Дело возникло из-за того, что при перевозке и хранении 54-тонной партии мороженого минтая в рефрижераторном контейнере на территорию ООО «Диомид» во Владивостоке был нарушен температурный режим.
Измерения, проведенные должностным лицом управления Россельхознадзора, выявили, что температура внутри рыбы составляла минус 15,8 градуса Цельсия и минус 16,9 градуса Цельсия, в то время как требуемая температура была минус 18 градусов Цельсия. Это не соответствовало требованиям технического регламента и ГОСТа о безопасности рыбы и рыбной продукции.
В результате нарушения в отношении предприятия возбудили административное производство по статье 14.43 КоАП РФ, часть 1. За нее предусмотрен административный штраф в размере 100 тысяч рублей. Примечательно, что ранее рыбокомбинат также привлекался к административной ответственности за подобное правонарушение.
Ранее Sakh.online рассказывал о том, что в Сахалинской области выявили нарушение при вводе в оборот более четырех тонн горбуши с помощью ФГИС «Меркурий». Приморское межрегиональное управление Россельхознадзора выдало предостережение ООО «Кливер-Трейд» о недопустимости нарушения обязательных требований при обороте рыбной продукции. Организации предстоит устранить данное нарушение.
РИА «Сахалин-Курилы».