«Управлением Роспотребнадзора по Сахалинской области контроль за качеством и безопасностью мясных продуктов осуществляется в ходе плановых проверок и профилактических визитов в учреждениях образования, а также в соответствие с Федеральным законом от 31.07.2020 № 248-ФЗ „О государственном контроле (надзоре) и муниципальном контроле в Российской Федерации“ и Постановлением Правительства РФ от 10.03.2022 № 336 „Об особенностях организации и осуществления государственного контроля (надзора), муниципального контроля“», — гласит сообщение.
В 2023 году надзор провели на 315 предприятиях, среди которых 7 производителей мясной продукции. Исследовали 235 взятых там проб — все прошли проверку по важным показателям.
Специалисты проверили больше 8 тонн мясных продуктов — все они были с документами, подтверждающими безопасность. Однако среди них нашлись две партии колбасной продукции объемом 2,3 кг с истекшим сроком годности. Их немедленно забраковали и изъяли.
По результатам проверки на 3 объектах общественного питания выявили нарушения требований санитарного законодательства и нарушение сроков годности, а также условий хранения мясной продукции. В результате специалисты вынесли 3 постановления о привлечении к административной ответственности по статье 14.43 ч. 1 КоАП РФ. Общая сумма штрафов составила 90 тысяч рублей. Кроме того, двум предприятиям объявили предостережения о недопустимости нарушения обязательных требований.
Ранее Sakh.online сообщал, что шесть партий молока и молочной продукции забраковали и изъяли из-за просрочки на Сахалине. В 2023 году региональный Роспотребнадзор также провел проверку предприятий, которые занимаются продажей и производством «молочки».
РИА «Сахалин-Курилы».