Почти 8 кг просроченной выпечки нашел Роспотребнадзор на Сахалине
В ходе проверки более 170 торговых точек, в том числе и предприятий-изготовителей, сотрудники Роспотребнадзора обнаружили порядка 8 кг просроченных кондитерских изделий. Об этом сообщает пресс-служба надзорного ведомства.
В течение 2023 года специалисты ведомства провели обследование 171 объекта, включая 7 предприятий-изготовителей. Всего в лаборатории исследовали 48 проб продукции. Практически все образцы прошли проверку по микробиологическим, физико-химическим и энтомологическим параметрам. Лишь одна из них не соответствовала санитарно-химическим показателям.
В ходе надзорных мероприятий сотрудники Роспотребнадзора проинспектировали более 5,3 тонны продукции. В результате они выявили и изъяли из оборота 15 просроченных партий кондитерских изделий общим объемом 7,97 кг.
По результатам 11 проверок за нарушения требований санитарного законодательства и технических регламентов предприятия привлекли к административной ответственности, а сумма штрафов составила 160 тысяч рублей.
Ранее Sakh.online рассказывал, что шесть партий молочной продукции забраковали из-за просрочки на Сахалине. Также на 7 объектах, среди которых 3 — производители, выявили нарушения требований санитарного законодательства и технических регламентов.