В гастромарафоне примут участие десять предприятий общепита: кафе «Koba», «Асахикава», «Сахалинка», «Лед и море», суши-бары «Хоккайдо» и «Юзу», рестораны «Кафаница Плескавица», «ЕдаВино», «Сварог», а также служба доставки «Бэнто Мару». Сет будет состоять из трех блюд по цене 950 рублей. Основной ингредиент — лосось, два других — на выбор.
Сам фестиваль «Остров-рыба» пройдет на Сахалине в десятый раз, но теперь на новой площадке — около исторического парка «Россия — моя история» 7 сентября. В рамках мероприятия будут приготовлены деликатесы в виде бутерброда с икрой и супа из морепродуктов. Приглашенный гость фестиваля — шеф-повар из Владивостока, который подготовил сюрприз для гостей мероприятия.
Подробнее ознакомиться с гастромарафоном и фестивалем «Остров-рыба» можно на официальном сайте администрации Южно-Сахалинска.
Ранее Sakh.online сообщил, что в городском парке имени Гагарина открылись тематические площадки в рамках Всероссийского молодежного форума «ОстроVa» платформы Росмолодежь.События. На открытии молодежного пространства побывал губернатор Сахалинской области Валерий Лимаренко.