Сотни тонн консервированной горбуши забраковали из-за недовеса на Сахалине
Сахалинский филиал Россельхознадзора провел проверку качества более 2,8 тысяч партий рыбной продукции с начала 2024 года. В большой партии консервированной горбуши обнаружен недовес рыбы, сообщает пресс-служба Приморского межрегионального управления Россельхознадзора.
Специалисты лаборатории проверили свыше 58 тысяч проб различной рыбной продукции, включая живую, охлажденную и замороженную рыбу, икру, филе и консервы. Продукцию проверили на соответствие требованиям безопасности и качества, установленным техническими регламентами Таможенного союза и ГОСТами.
В результате проверок выявлено 18 нарушений. Помимо недовеса в восьми партиях консервах из горбуши весом в 850 тонн, нарушения касались качества свежемороженой рыбы и соленой икры.
Информация о выявленных нарушениях направлена в Приморское межрегиональное управление Россельхознадзора для принятия мер реагирования.
Ранее Sakh.online сообщал, что живые личинки паразитов нашли в речной горбуше на Сахалине. Также проверку не прошли куриные яица из Алтайского края.