Роспотребнадзор забраковал 6,6% молока и молочной продукции на Сахалине
Управление Роспотребнадзора по Сахалинской области провело проверку качества и безопасности молока и молочной продукции, реализуемой в регионе. Проверку не прошли 6,6% проб, сообщили в пресс-службе надзорного органа.
За 9 месяцев 2024 года специалисты ведомства проинспектировали более 8 тонн продукции на 52 объектах, включая 4 производителя. Лабораторным исследованиям подверглись 389 проб молока и молочной продукции.
Результаты проверок:
- 6,6% проб не соответствовали нормативным требованиям по микробиологическим показателям. Для сравнения: в 2023 году этот показатель составлял 4,7%;
- Все пробы соответствовали требованиям безопасности по санитарно-химическим, физико-химическим, радиологическим показателям, а также по содержанию ГМО, антибиотиков и трансизомеров жирных кислот.
Нарушения требований санитарного законодательства и технических регламентов нашли на двух объектах, в том числе у одного производителя молочной продукции. Составлено 3 протокола об административных правонарушениях, общая сумма штрафов составила 20 тысяч рублей.
В Роспотребнадзоре подчеркнули, что работа по контролю за качеством и безопасностью молочной продукции на Сахалине будет продолжена.
Ранее Sakh.online писал, что специалисты Россельхознадзора проверили качество красной икры с Сахалина. Исследования прошли деликатесы с путины 2024 года.