Компании Сахалина добывают источник молодости — «морской помидор»
В Приморье активно добывают уникальный гидробионт — асцидию, которая может стать ключом к продлению молодости. В промысле участвуют компании не только из Приморья, но и из Сахалинской и Кемеровской областей, сообщает «АМКОР».
За 11 месяцев 2024 года в Японском море выловили 12,625 тонны этого морского организма, в том числе 0,365 тонны в ноябре.
Асцидия, также известная как «морской помидор» из-за своего яркого красного цвета, обитает в дальневосточных и арктических морях.
Ученые считают, что асцидия — ценный источник астаксантина, одного из самых сильных антиоксидантов. Астаксантин способен бороться со старением, защищая организм от разрушительного воздействия свободных радикалов.
Исследования показывают, что астаксантин:
- улучшает самочувствие, снимает артритные боли и укрепляет иммунитет;
- защищает от солнечных ожогов;
- снижает риск развития атеросклероза;
- обладает антибактериальным действием, в том числе против Helicobacter pylori, бактерии, вызывающей язву желудка.
Читайте также:
Авторы:Виктория Веселова
Читайте sakh.online