Сахалинские фермеры представили козьи сыры и рыбу на рождественской ярмарке
Более 20 предпринимателей выставили свою продукцию благодаря господдержке.
В Южно-Сахалинске прошла первая в этом году выставка региональных брендов. Посетители смогли попробовать и купить деликатесы от местных производителей: шоколад, мед, рыбу и фермерские продукты. Одной из участниц стала Анна Баенкевич из села Санаторного. В ее хозяйстве 15 коз, из молока которых она делает разнообразные сыры — от молодых до выдержанных, сообщили в пресс-службе министерства экономического развития Сахалинской области.
«Я с детства выросла в окружении коз и однажды решила попробовать себя в сыроварении. Первые попытки были не совсем удачными, но сегодня мой ассортимент включает несколько видов», — поделилась Анна.
Свои товары представил и предприниматель Роман Емельянов. Бывший судовой повар уже три года развивает семейный бизнес, предлагая сахалинцам не только местную рыбу, но и продукцию из других регионов. Он отметил, что участие в ярмарке — отличный шанс пообщаться с покупателями и получить обратную связь.
Организатор Марина Медведева подчеркнула, что такие бесплатные площадки помогают малому бизнесу найти новых клиентов. Мероприятие прошло при поддержке правительства области и центра «Мой бизнес» в рамках нацпроекта «Эффективная и конкурентная экономика», инициированного президентом России Владимиром Путиным.
Помимо торговли для гостей провели шесть мастер-классов и розыгрыш призов.