ГОСТ на отечественное пиво появится в России во втором полугодии 2026-го
Новый стандарт разрабатывает Росстандарт.
ГОСТ на пиво российского производства могут принять в третьем квартале 2026 года. Об этом заявил глава Роскачества Максим Протасов, сообщает РИА «Новости».
Новый стандарт базируется на двух группах требований — происхождении сырья и производственных активах. Протасов добавил, что на данный момент российский хмель покрывает лишь 3–5% потребностей отрасли.
По словам главы Роскачества, российским пивом должен считаться исключительно тот продукт, который соответствует следующим требованиям: производство расположено в России, компания зарегистрирована в России, бренд принадлежит российскому юридическому лицу.
Ранее Sakh.online сообщал, что Россия обогнала Германию и заняла 5-е место в мире по объемам производства пива. Авторы исследования связывают рост производства в РФ с уменьшением объемов импорта и наращиванием собственного производства.