Сушисты возглавили рейтинг самых высокооплачиваемых в общепите Дальнего Востока
Среднее предложение для них — 90 тысяч рублей в месяц. Это на 27% больше, чем годом ранее.
Авито Работа составила рейтинг самых высокооплачиваемых специалистов общепита в Дальневосточном федеральном округе по итогам третьего квартала 2026 года. Первое место заняли сушисты.
Среднее зарплатное предложение для сушистов в ДФО — 90 тысяч рублей в месяц. Это на 27% больше, чем годом ранее. Высокий уровень связан с ответственностью и требованиями к квалификации: важны специализированные навыки, опыт и скорость работы.
На втором месте — кондитеры. Им в среднем предлагают 75 тысяч рублей в месяц, плюс 15% за год. Работа включает производство классических десертов и создание авторских изделий.
Замыкают тройку пекари — 67 097 рублей в месяц, плюс 12% за год. Они готовят хлеб и хлебобулочные изделия, следят за рецептурой и качеством.
Что по России
Самые высокие зарплатные предложения в отрасли зафиксированы в Москве — 90 739 рублей в месяц. Далее идут Московская область — 86 596 рублей и Санкт-Петербург — 79 912 рублей.
Спрос в регионах
Растет спрос на специалистов общепита и в регионах. Заметнее всего вырос интерес к кондитерам в Калужской и Омской областях — на 28%. Средние предложения там — 62 500 и 57 500 рублей соответственно.
Чаще искали сушистов в Калужской области (+69%, 62 400 рублей), Пензенской (+43%, 85 тысяч рублей) и Тверской (+30%, 90 тысяч рублей).
Рост спроса связан с развитием локального рынка общепита и открытием новых заведений.
Что еще отметили
«В сфере общественного питания растет не только спрос на специалистов, но и соискательская активность. При этом работодатели все чаще готовы принимать кандидатов без опыта и обучать их на месте», — отметил директор по развитию Авито Работы Роман Губанов.
Указанные зарплаты рассчитаны на основе средних значений диапазонов, которые работодатели указывают в вакансиях. Фактический доход может отличаться в зависимости от региона, квалификации, графика и условий работодателя.
Ранее Sakh.online сообщал, что 34% соискателей критически важно узнать больше информации о компании перед откликом.