9 ноября Александровск-Сахалинским городским судом, рассмотревшем дело об административном правонарушении, возбужденном Александровск-Сахалинским городским прокурором, на пять суток приостановлена деятельность мучного цеха ООО «Промсервис».
В ходе прокурорской проверки с привлечением специалистов Роспотребнадзора установлено, что в мучном цехе ООО «Промсервис» не соблюдается технологический процесс производства выработки кулинарных и хлебобулочных изделий, расставленное оборудование не обеспечивает исключение встречных потоков сырья, сырых полуфабрикатов и готовой продукции.
Так, в частности, в цехе для замешивания муки производится дефростация куриных бедер, готовая к употреблению продукция (хлебобулочные и мучные изделия) отпускаются из цеха во время разделки мяса.
Выявлены и другие нарушения санитарных норм и правил. По результатам проверки Александровск-Сахалинский городским прокурором в отношении юридического лица было возбуждено административное дело по ст.6.3 КоАП РФ. Принято во внимание, что нарушение действующих санитарных правил, гигиенических нормативов и противоэпидемических мероприятий при организации общественного питания несет в себе угрозу жизни и здоровью людей, возникновения и распространения массовых инфекций.