#ракушка

Островитяне похвастались целой ванной добычи с озера Буссе. В ассортимент морепродуктов, которые им удалось поймать, попали гребешки, трубач, крабы-волосатики, спизула и даже трепанг, который считается исчезающим видом и потому запрещен к массовой ловле. Сахалинцы утверждают, что не знали об этом.

Островитянка накопала на Буссе ракушку, название которой не знала, и попросила в одном из мессенджеров подсказать рецепты. Девушке написали множество способов приготовления моллюска.

В начале апреля жители Сахалинской области открыли сезон сбора спизулы. Островитянка-блогер поделилась видеороликом, в котором показала, как добывает ракушки, а затем готовит из них аппетитное блюдо.