Профилактика кишечных инфекций летом-2023: советы жителям Сахалина и Курил

Кишечные инфекции распространяются зачастую из-за несоблюдения правил гигиены. Не забывайте мыть руки. Также важно уделять особое внимание мытью фруктов и овощей. Опасность представляют продукты сомнительного качества, фрукты и ягоды с различными повреждениями.

Немаловажно помнить, что молочные и кисломолочные продукты представляют большую опасность. Храните молоко, кефир и прочие любимые напитки в холодильнике и не оставляйте на солнце. Иначе внутри начнут распространяться не только полезные, но и болезнетворные бактерии.

Врачи также рекомендуют подвергать термической обработке все продукты, которые можно приготовить. В обратном случае промывайте все под большим количеством чистой воды. В то же время вирусы могут попасть на уже приготовленную пищу. Следите за хранением и гигиеной на кухне и в общественных местах.

Важно также помнить, что кишечная инфекция может передаваться через воду. Купание в водоемах (попадание воды во внутрь при случайном проглатывании), а также употребление воды из-под крана может привести к тяжелым последствиям.

Дома «кишечку» можно поймать через игрушки, посуду, общие предметы пользования. Чаще проводите дезинфекцию и старайтесь избегать общественных мест в период повышенной заболеваемости.

Чтобы избежать кишечной инфекции, важно соблюдать следующие меры предосторожности:

• следите за чистотой рук, используйте мыло;
• фрукты и овощи после мытья в чистой воде стоит промыть еще и кипяченой;
• обращайте внимание на сроки годности, указанные на упаковках, а также целостность продуктов;
• ходите за покупками в проверенные места, где есть все необходимые документы и сертификаты;
• не покупайте продукты «с рук» в незнакомых местах;
• детское питание необходимо употребить сразу после вскрытия и не оставлять храниться даже в холодильнике;
• все продукты лучше держать в холодильнике, а не в открытых местах. В случае, если вы оставите кастрюлю на плите, прокипятите ее содержимое перед употреблением.
• в жаркие дни не ешьте оставленную вне холодильника еду;
• откажитесь от пирожных и тортов с кремом в период повышенных температур;
• отдавайте предпочтение кипяченой или минеральной бутилированной воде. Молоко лучше пить после кипячения;
• в случае проявления признаков заболевания (боль в животе, диарея, тошнота, рвота, повышение температуры тела и так далее) необходимо незамедлительно обратиться к врачу, а также провести масштабную дезинфекцию.

Накануне, 27 июля, Sakh.online рассказал, как помочь себе в период аномальной жары. Редакция подготовила рекомендации о том, как пережить высокие температуры и избежать тяжелых последствий для организма. Так, установка кондиционера, изменение диеты и соблюдение питьевого режима поможет легко пережить зной и не заработать тепловой удар.

РИА «Сахалин-Курилы».