Фермерские овощи сахалинцы смогут купить без наценок в «комбинированных» магазинах
Сахалин готовится к массовому сбору урожая. В ближайшее время аграрии начнут убирать картофель, морковь, свеклу, капусту. Свежие овощи фермеры смогут поставлять в специализированные магазины, которые не будут делать наценку, что очень выгодно для покупателей.
Пока крупные сельскохозяйственные предприятия с помощью техники убирают урожай картофеля, небольшие хозяйства только готовятся к этому процессу. На частной ферме в Новотроицком к уборке с поля корнеплода приступят только в сентябре.
— Сейчас мы занимаемся сбором тепличных овощей: помидоры, огурцы, перцы, кабачки, баклажаны. Помимо этого, мы обрабатываем пекинскую капусту. У нас она красавица, цветет. Снимем только в сентябре-октябре. В общем, работы хватает, — рассказала корреспонденту РИА «Сахалин-Курилы» глава фермерского хозяйства Наталья Со.
Женщина руководит фермерским хозяйством уже 10 лет. За это время ее предприятие зарекомендовало себя как надежный поставщик качественных овощей. В распоряжении у сахалинки 37 гектаров открытого грунта и 2 – закрытого. За такой достаточно большой территорией ухаживают всего 10 человек. Однако это не мешает предприятию держать среднюю урожайность в условиях непростого сахалинского климата.
— У этого хозяйства стабильный урожай. Соблюдаются все технологические процессы, которые необходимы для выращивания как картофеля, так и овощей, — похвалила начальник отдела министерства сельского хозяйства и торговли Сахалинской области Ольга Шкардюк.
Теперь прямо с полей овощи будут отправлять в специализированные магазины. Это позволит обеспечить население региона свежей продукцией без удара по их кошелькам.
— Сегодня мы прорабатываем пилотный проект. На базе магазина птицефабрики «Островная» мы сделали симбиоз наших региональных товаропроизводителей. Такая кооперация приветствуется, и если она будет востребована, начнем внедрять в других районах, — рассказала и.о. заместителя министра сельского хозяйства и торговли Лина Степанова.
Ценовую политику в этих торговых точках устанавливают сами производители. Кроме того, завоз продукции осуществляется ежедневно. Избежать длинных очередей помогут несколько касс. Первый подобный магазин находится в Южно-Сахалинске по адресу: улица Украинская, 105.