Назван популярный овощ, который нельзя есть с жареной картошкой

Один из самых популярных в России овощей нельзя употреблять вместе с жареным картофелем. К такому выводу пришли китайские эксперты. Их исследования показали, что в сочетании с жареными клубнями для желудка человека опасен обыкновенный томат.

В статье, опубликованной на портале Sohu (КНР), авторы сообщают, что картофель богат крахмалом и белком, которые благотворно влияют на пищеварение, а также содержит калий, выводящий из организма токсины. Кроме того, в клубнях «второго хлеба» много клетчатки. Однако в жареном виде картошку категорически не рекомендуют сочетать с томатами в любом виде – как со свежими, так и с консервированными. Китайские эксперты заявляют, что в паре овощи только провоцируют серьезные расстройства пищеварения.

Российские врачи, в свою очередь, заявляют о том, что питаться картофелем слишком часто тоже не очень хорошо. Медики советуют съедать 200-300 граммов этого овоща пару раз в неделю. Кроме того, специалисты рекомендуют выбирать молодые клубни и готовить их, не очищая от кожуры: это поможет сохранить в картошке все полезные вещества.