Омлет как в детском саду: рецепт для завтрака из СССР
Пышный омлет «как в детском садике» не теряет свой популярности. Некоторые готовят по утрам еще со времен СССР. Рецептом вкусного блюда для завтрака поделилась постоянный соавтор РИА «Сахалин-Курилы», кулинар Анна Сергеева.
Нам понадобится
- 5 яиц;
- 250 мл молока;
- 60 г сливочного масла;
- соль (по вкусу).
Приготовление
- Форму для запекания натираем сливочным маслом, чтобы омлет не прилипал.
- Яйца разбиваем в миску, добавляем молоко, солим и взбиваем миксером или венчиком.
- Выливаем массу в форму и отправляем в разогретую до 190 градусов духовку на 20-25 минут.
- Достаем омлет, даем ему остыть. Затем делим блюдо на порции и раскладываем по тарелкам.
Приятного аппетита, дорогие читатели!
Читайте sakh.online