Омлет как в детском саду: рецепт для завтрака из СССР

Нам понадобится

• 5 яиц;
• 250 мл молока;
• 60 г сливочного масла;
• соль (по вкусу).

Приготовление

1. Форму для запекания натираем сливочным маслом, чтобы омлет не прилипал. 
2. Яйца разбиваем в миску, добавляем молоко, солим и взбиваем миксером или венчиком.
3. Выливаем массу в форму и отправляем в разогретую до 190 градусов духовку на 20-25 минут. 
4. Достаем омлет, даем ему остыть. Затем делим блюдо на порции и раскладываем по тарелкам.

Приятного аппетита, дорогие читатели!