По его словам, добавление сахара-песка в пищу делает её вреднее, а человека при употреблении такой еды — менее здоровым.
Однако отказаться от сахара тяжело, признал эксперт. Он утверждает, что без сахара жить грустно и тяжело. В связи с этим есть допустимый максимум в 5% от всей массы углеводов — 12,5 грамма (две чайные ложки) добавленного сахара в день.
Употребляя быстрые углеводы, содержащиеся в конфетах, человек вредит своему организму. Их лучше заменить фруктами, овощами.