Как сообщили в пресс-службе мэрии Южно-Сахалинска, участниками гастрономического марафона «Пельмень и его друзья» станут следующие заведения:
Жителям и гостям островной столицы предложат не только традиционные пельмени, но и гедза, хинкали, манты, вонтоны, равиоли. Причем каждое заведение обещает фирменные рецепты и небанальную подачу. Например, гурманов ждут равиоли с крабом и муссом пармезан, мама-хинкал со свининой и креветкой в азиатском стиле, пряные гедза на пару со свининой и говядиной и креветочным маслом. Уточнить адреса кафе и ресторанов, а также познакомиться с фестивальным меню можно здесь.
Ранее стало известно, что гастрономический марафон «Пельмень и его друзья» пройдет в Южно-Сахалинске с 21 ноября по 11 декабря. В стоимость сета — 750 рублей — могут входить не только пельмени или их вариации, но и дополнения — супы, салаты, закуски и десерты.