#гастромарафон

Бренд-шеф ресторана «Кипарис» объединил сахалинские морепродукты и дикоросы с традициями грузинской и европейской кухонь.

Участники марафона рассказали, какие блюда можно будет попробовать в ресторанах Южно-Сахалинска.

Одним из участников 8-го марафона стало заведение «Клёво», предложившее свое видение местных деликатесов.

В областном центре главным кулинарным событием месяца стал восьмой гастрономический марафон «Дары морей», проходящий в рамках фестиваля «Остров-Рыба».

В течение трех недель популярные заведения города будут предлагать гостям эксклюзивные сеты из трех блюд.

Местные кафе и рестораны могут заявить о себе и представить авторские рыбные блюда на ежегодном городском фестивале.

В министерстве туризма Сахалинской области состоялась торжественная церемония награждения шеф-поваров и рестораторов, презентовавших жителям и гостям островов уникальные блюда из местных лесных богатств.

Китайские туристы попробовали островную кухню и заметили сходство традиций в приготовлении дикоросов.

Стоимость сета фиксированная — 1 450 рублей.

С 25 мая шеф-повара 20 ресторанов представят авторские сеты из сезонных дикоросов Сахалина и Курил.

Шеф-повара представят сеты за 1450 рублей с папоротником, морским виноградом, клоповкой и ламинарией.

Шестой «НаВажный фест» стартовал в трех городах острова и продлится две недели.

Мероприятие «Пельмень и его друзья» проходит в областной столице с 17 по 30 ноября.

Гастромарафон «Пельмень и его друзья» стартует в областном центре 17 ноября.

В мероприятии участвуют 16 заведений и три кофейни.

С 29 сентября по 12 октября жители и гости Сахалина смогут насладиться оригинальными блюдами из местных продуктов.

В мероприятии примут участие 16 заведений и две кофейни.

В рамках гастромарафона «Дары морей» Марко Радованович из «Кафаницы Плескавицы» заменил в традиционном балканском супе речную рыбу на горбушу, палтус и семгу.

В этом году островные шеф-повара подготовили рецепты, основной ингредиент которых — лосось.

Идите против правил и устраивайте себе насыщенный отдых уже в первый рабочий день на этой неделе, считают на ОТВ Сахалин и предлагают целый список разнообразного досуга.