Главная
Телеканал
Новости Сахалина и Курильских островов
вс, 08 сент.
10:41
+13 °С, ясно
Прогноз погоды
Погода на карте
Товары и услуги
Новые акции и скидки
Билеты на транспорт
Купить билеты
Персоны
Сахалин и Курилы в лицах
Афиша
Все события и развлечения региона
Острова.65
Мобильные сервисы для населения
Лента новостей
Быстрая кабачковая икра на зиму — рецепт любимого блюда СССР
21 сентября 2023, 18:11
Общество
Фото: @timolina /
freepik.com
Кабачковая икра — это очень вкусное блюдо времен СССР. Его можно приготовить быстро. Вот простой рецепт на зиму для вас.
Ингредиенты:
1 кг кабачков;
2 луковицы;
3 зубчика чеснока;
4 ст. л. томатной пасты;
1 стакан растительного масла;
соль и перец по вкусу.
Приготовление:
Кабачки нарежьте кубиками и обжарьте на сковороде до золотистого цвета.
Лук мелко нарежьте и добавьте к кабачкам. Обжаривайте все вместе еще 5 минут.
Добавьте измельченный чеснок и томатную пасту, перемешайте и дайте всему закипеть.
Уменьшите огонь и тушите под крышкой около 30 минут, пока овощи не станут мягкими.
Посолите и поперчите по своему вкусу.
Готовую икру разлейте по стерилизованным банкам и закатайте крышками.
Переверните банки вверх дном и оставьте остывать при комнатной температуре.
Салат для похудения: едим и радуемся внешнему виду
еда
рецепт
рецепты
осень
овощи
Читайте sakh.online
vk.com
Одноклассники
WhatsApp
Telegram
Дзен
RSS