Красная икра в России подешевела на более чем 10% после Нового года

Аналитики Рыбного союза отмечают, что лососевая икра всех видов продолжает дешеветь. Цена за килограмм икры горбуши на третьей неделе января варьируется в пределах от 8 до 10,6 тыс. рублей. За кижуча просят 11,6 тыс. рублей, за кету — 9,8 тыс. рублей, за нерку — 9,6 тыс. рублей. 

«Прогноз Рыбного Союза о том, что цена в 13 тыс. рублей за килограмм красной икры была явно „перегретой“ и в декабре–январе будет снижение, полностью подтверждаются рынком», — отметил председатель организации Александр Панин. 

Ранее Sakh.online сообщал, что жительница Москвы получила отек Квинке после икры с Сахалина, съеденной в новогоднюю ночь.