Овощи, рыба и сладости: что заметнее всего подорожало на Сахалине в январе
Январь 2025 года принес сахалинцам новый виток роста цен, особенно заметный в продуктовых магазинах. По данным Сахалинстата, сильнее всего за месяц подорожали овощи, некоторые виды рыбы, хлеб, а также сладости и другие бакалейные товары.
Настоящим ценовым лидером января стала белокочанная капуста — она прибавила в цене сразу 12,9%. Не отстают и другие популярные овощи: огурцы подорожали на 6,9%, помидоры — на 5,6%, а картофель — на 4,7%. Немного поднялись цены на морковь (+3,3%), свеклу и виноград (+2,0%), а также яблоки (+1,1%).
Из «овощной корзины» немного подешевели только лимоны (-2,4%) и чеснок (-1,1%).
Любителям рыбы тоже придется пересмотреть бюджет. Заметнее всего выросли цены на мороженую разделанную рыбу (кроме лососевых пород) — на 5,3%. Филе подорожало на 4,5%, а мороженая неразделанная рыба — на 3,3%. Подросли цены и на различные рыбные консервы, копчености и даже икру лососевых рыб (от 1,3% до 1,9%).
В мясном сегменте подорожали индейка и мясные консервы (+3,6%), пельмени, манты и равиоли (+2,4%). Баранина на кости прибавила в цене 1,8%, бескостная говядина — 1,4%, а сырокопченая колбаса — 1,1%. Немного подорожали куры (+0,9%) и копчености (+0,5%).
Среди молочных продуктов больше всего выросли цены на молоко для детей (+3,1%) и глазированные сырки (+2,6%). Сыры стали дороже на 2,2%, питьевые сливки — на 1,8%, а сметана, творог и кисломолочные продукты — на 1,7% и 1,0% соответственно.
Цены на пшеничный хлеб и булочные изделия выросли на 4,5%, на сдобу — на 4,0%, а на ржаной хлеб — на 3,0%. Среди круп подорожали пшено (+1,8%), вермишель (+1,4%), манная крупа (+1,3%) и пшеничная мука (+0,9%).
В списке подорожавших продуктов также оказались и многие другие товары. Так, пряники прибавили в цене 5,4%, оливковое масло — 4,5%, торты — 4,4%, маргарин — 3,6%, подсолнечное масло — 3,3%, печенье — 3,2%. Даже карамель стала дороже на 2,7%.
Кроме того, выросли цены на газированные напитки и специи (+2,3%), виноградные вина (+2,0%), куриные яйца (+1,8%), майонез, сливочное мороженое и шоколадные конфеты (+1,5%). Сливочное масло, шоколад и минеральная вода подорожали на 1,4%, зеленый чай — на 1,2%, а фруктовые соки и кофе — на 1,1%.
Походы в кафе или рестораны также стали дороже — цены в общепите Сахалинской области выросли в январе на 2,0% — 4,7%.
Ранее Sakh.online писал, что с начала 2025 года жители Южно-Сахалинска приобрели более 147 тонн свежей рыбы. В магазинах региона активно продают сезонные виды рыб по низким ценам: навагу, камбалу, горбушу, треску и минтай.