Лучше, чем из банки: быстрый маринад для свежих помидоров

Ингредиенты

• 2 ч. л. меда — сладкая нота, чтобы сбалансировать характер;
• 1 ч. л. зернистой горчицы — для легкого хруста и пикантности;
• 3 зубчика чеснока;
• пучок укропа (или любой зелени, что шепчет на подоконнике);
• 2 ст. л. масла — подсолнечное или оливковое
• соль — по вкусу, но с уважением
• брызги уксуса — не переборщите, это припев, а не главный куплет

Приготовление

1. Все тщательно перемешайте. Миссия должна быть выполнена равномерно. Каждый дольчатый элемент должен почувствовать прикосновение спецсостава.
2. На один час — в холодильник. Активируются вкусовые связи. Не вскрывайте раньше времени — можно спровоцировать взрыв слюнных желез.
3. Через час — операция выполнена. Цель достигнута. Аромат накроет кухню, как облако специй на восточном базаре. Продукт подается к мясу, картошке или на хлеб.