Россельхознадзор проверил 1,2 тысячи тонн икры на качество в Сахалинской области

С 9 января по 19 августа 2025 года специалисты Россельхознадзора в Сахалинской области провели исследования на соответствие требованиям качества и безопасности 149 партий икры. Общий их вес составил 1,2 тысячи тонн. Подробности сообщили в пресс-службе ведомства.

Всего в испытательной лаборатории провели больше 3,2 тысячи исследований с начала года по показателям качества и безопасности. Специалисты проверяли на токсичность, микробиологические показатели, паразитов и другие нормативы Таможенного союза.

Больше всего проверили партии икры минтая — около 1,1 тысячи исследований проб от 38 партий общим весом чуть больше 974 тонн. Кроме того, специалисты проверили икру сельди, трески, соленую икру горбуши и кеты.

Ранее Sakh.online сообщал, что с Сахалина в два раза снизился экспорт рыбы и морепродуктов за неделю. Основной экспортер — Китай.