Сахалинский хлеб признали лучшим в России

Во время рабочей поездки в Долинский район губернатор Валерий Лимаренко посетил Долинский хлебокомбинат — одно из ключевых предприятий хлебопекарной отрасли региона. Подробности сообщили в пресс-службе правительства Сахалинской области.

Глава области осмотрел производственные цеха и оценил обновленное оборудование. За последние годы предприятие серьезно модернизировали при поддержке регионального правительства, в том числе сделали ставку на импортозамещение.

Исполняющий обязанности гендиректора Долинского хлебокомбината Сергей Добреля рассказал, что история предприятия началась еще в 1948 году с небольшого хлебозавода, а сегодня это полноценный хлебокомбинат с широкими возможностями. По его словам, благодаря господдержке удалось обновить производственную базу, а сейчас предприятие готовится к переходу на газ. Уже получены технические условия, и расчеты показывают, что это позволит снизить затраты почти наполовину — примерно на 40–45%.

Губернатор поздравил коллектив с отличными результатами на всероссийском конкурсе «Лучший хлеб России-2026». Предприятие выиграло «Большой Кубок» за хлеб «Десять злаков» из пшеничной муки высшего сорта и «Малый Кубок» (III степень) за хлеб «Заливной» из пшеничной муки высшего сорта

«Вы получили заслуженное признание на всероссийском уровне. Мы гордимся, что на столы сахалинцев и курильчан попадает продукция самого высокого качества от местных производителей», — отметил Валерий Лимаренко.

Сегодня предприятие выпускает около 80 видов продукции — от хлеба до кондитерских изделий. Хлебокомбинат поставляет выпечку не только в Долинск, но и в Южно-Сахалинск, Корсаковский, Анивский и Макаровский районы, а также в другие районы.

В планах — расширить ассортимент и начать производство замороженных хлебов для доставки выпечки в отдаленные районы.

Ранее Sakh.online сообщал, что на Сахалине завершили газификацию Долинска. Теперь 547 частных домов, городской хлебокомбинат и Сахалинский техникум строительства могут подключиться к газоснабжению.