Диетологи назвали продукты, которые поддержат иммунитет зимой

Россиянам следует употреблять в пищу рыбу, яйца, кисломолочные продукты и овощи — они помогут поддержать иммунитет в зимнее время года. Об этом рассказал директор Самарского НИИ диетологии и диетотерапии, врач-диетолог, доктор медицинских наук Михаил Гинзбург.

«Рыба, яйца и кисломолочные продукты, а также разноцветные овощи», — цитирует Гинзбурга Ura.ru. Из разноцветных овощей рекомендуется морковь, тыква, томаты и перцы. Все эти продукты содержат комплекс питательных веществ, который поддерживает на хорошем уровне иммунитет, в том числе, защищает от коронавируса, что сейчас актуально. Также эти овощи позволяют не набрать лишнего веса.

Врач-диетолог Дарья Русакова отметила, что зимой россиянам следует обратить внимание на мясную продукцию, поскольку зима — суровое время года в России. И чтобы не замерзнуть зимой желательно, чтобы в рационе присутствовали продукты животного происхождения: мясо, птица и молочные продукты. Они снабжают организм белком, стимулируют работу иммунной системы.

Наиболее полезными станут сезонные овощи и фрукты. Также для пополнения энергии следует добавить в рацион цельнозерновые продукты и крупы.