Где позавтракать в Южно-Сахалинске? Подборка заведений для новогодних каникул 2022 года

30 декабря 2021, 17:56Общество
Фото: @iskusstvo.yest Instagram Хвойный латте в гастробаре «Искусство есть»

На Сахалине индустрия завтраков вне дома медленно, но развивается. В 2021 году в областном центре появилось несколько заведений, которые подхватили модное направление. Новогодние каникулы — самое время протестировать новые рестораны, и РИА «Сахалин-Курилы» предлагает попробовать все самое вкусное.

Гастробар «Искусство есть». Есенина, 40А

Работает ежедневно с 9:00

Заведение предлагает на выбор множество вариантов сытных и вкусных завтраков, которые можно выбрать в электронном меню на сайте. Там делают несколько видов каши и вафель, драники, сырники и оладьи. Все это сопровождается изящной подачей.

Кроме того, на ощущения от пищи неизбежно влияет атмосфера. Но и здесь все в порядке — в гастробаре сделали современный интерьер, и ненавязчивое, внимательное обслуживание.

Цитата из меню:

Сырники ванильные с миндальным крэмблом и малиновым соусом — 690 рублей

Вафля с тигровой креветкой, крем-авокадо и яйцом пашот — 650 рублей

Капучино — 250 рублей

Фото: @iskusstvo.yest Instagram

Кафе «Кулибин». Коммунистический проспект, 74

Работает с 8:00 в будни и субботу, с 10:00 в воскресенье

Место работает уже много лет, но это не сказывается на качестве еды. Одно из многих его преимуществ — открывается в 8 утра, что достаточно рано для Южно-Сахалинска. Кофе там отличный, как и авторский чай, еда вкусная и не слишком дорогая. При заказе советуем обратить внимание на крепы с начинкой. Иногда их приходится подождать, но это того стоит.

В Южно-Сахалинске две кофейни этой сети. Но рекомендуем пойти именно по указанному адресу — это заведение куда уютнее. Кстати, обратите внимание: на стенах висят картины — все они продаются.

Цитата из меню:

Кофе Капучино/Латте «Стандарт» — 150 рублей

Крепы «Дop Блю» — 300 ₽

Салат «Цезарь» — 300 ₽

Фото: @coolybean Instagram

CHEDDAR cheese bar, Комсомольская, 259В

Работает ежедневно с 8:30 

В заведении предлагают завтраки, в которые добавляют свежий сыр собственного производства. Сам по себе бар вырос из маленького семейного бизнеса, который организовала сахалинка. Для приготовления сыров она использует итальянское и французское сырье, поэтому сыр из местного молока совсем не уступает импортной «запрещенке».

В меню есть несколько утренних позиций, вроде сырников из рикотты или салата из слабосоленой семги с маринованным яйцом. Но также советуем не отмахиваться от пасты или пивного крем-супа, особенно если утро начинается не слишком рано.

Цитата из меню:

Салат с семгой слабой соли и маринованным яйцом — 850 рублей

Пивной крем-суп — 620 рублей

Фото: @cheesehome_sakh Instagram

Кафе Opera. Коммунистический проспект, 21

Завтраки подают с 10:00

Обычно сахалинцы ходят сюда, чтобы петь в караоке, и мало кто знает, что кафе предлагает неплохой выбор завтраков. Здесь готовят традиционные омлеты, сырники и панкейки, а также есть шакшука и паштет из авокадо.

Единственное, что смущает — обслуживание в заведении периодически страдает. Советуем не скромничать, а напоминать официантам о своем заказе.

Цитата из меню:

Завтрак по-американски — 450 рублей

Яйца бенедикт с малосольным лососем — 550 рублей

Шакшука — 520 рублей

Фото: @opera_sakhalin Instagram

Кафе Brunch. Дзержинского, 44А

По будням с 9:00, по выходным с 11:00

«Место, где делают настоящие европейские завтраки», — пишут в отзывах сахалинцы. Классические яичницы с сосисками, поджаренными тостами и овощами, панкейки, вафли: найти там еду на свой вкус несложно.

В заведении очень легкая атмосфера — из-за больших панорамных окон внутри много света. Однако в выходные дни туда может быть непросто попасть.

Цитата из меню:

Английский завтрак — 610 рублей

Сырные вафли с форелью — 490 рублей

Капучино — 230 рублей

Фото: @brunchcafe_sakh Instagram
Авторы:Ирина Чеснокова