Салат «Цезарь»: самый вкусный рецепт

11 января 2022, 17:00Общество
Фото: Кадр из видео

Один из самых популярных салатов — «Цезарь», можно легко приготовить дома. Ключевой ингредиент в этом блюде — соус, который лучше сделать самим, а не покупать в магазине.

Вкусный рецепт салата на своем YouTube-канале опубликовала Юлия Шевчук. Женщина постоянно готовит его дома.

НАМ ПОНАДОБИТСЯ

  • 300 г куриного филе;
  • 2-3 ст. ложки оливкового масла;
  • 1 ч. ложка паприки;
  • соль, перец (по вкусу);
  • 7-8 ломтиков батона (для сухариков);
  • растительное масло для жарки;
  • 1-2 ч. ложки сушеных трав;
  • 7-8 шт. перепелиных яиц;
  • 7-8 шт. помидоров «Черри»;
  • ½ зеленого салата (можно заменить на пекинскую капусту).

Для заправки:

  • 5 ст. ложек оливкового масла;
  • 3 ст. ложки лимонного сока;
  • 1 ч. ложка горчицы;
  • 1 ч. ложка меда;
  • 3 ст. ложки сметаны (или йогурт);
  • Соль (по вкусу).

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Авторы:Анна Ромахина